How to Prepare Delicious Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)

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Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan). Recettes » Entrées » Terrines » Terrine aux lentilles corail et carottes. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante. Rincer les lentilles corail à l'eau froide.

Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) Rincer les lentilles corail à l'eau froide. Terrine aux lentilles et carottes (recette végane). Terrine de lentilles à la carotte (végétalien, vegan). You can have Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)

  1. You need 100 g of lentilles corail.
  2. You need 2 of carottes.
  3. It's 2 g of d’agar-agar en poudre.
  4. Prepare 2 cs of d’huile.
  5. You need 15 cl of lait de coco.
  6. You need of sel, poivre.

La terrine prendra sa consistance à froid. Pour vous amuser, vous décorerez le dessus de la terrine: une feuille de basilic, ou une mince rondelle de citron, ou des. Cette fois ce sont les lentilles corail qui apportent consistance et protéines à ces galettes aux saveurs délicatement épicées. Il n'y a pas très longtemps, je vous proposais une recette de pâté aux champignons.

Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) instructions

  1. Couper les carottes en rondelles et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante..
  2. Rincer les lentilles corail à l’eau froide. Les ajouter aux carottes et faire cuire le tout pendant 20 minutes..
  3. Égoutter les lentilles en pressant un peu pour faire sortir le maximum d’eau. (les lentilles corail rendent beaucoup d'eau).
  4. Dans un bol, mélanger le lait de coco, et l’agar-agar. Bien mélanger. Saler et poivrer..
  5. Dans une poêle, faire revenir l’huile. Quand elle est chaude, ajouter le mélange lentilles/carottes. Faire revenir quelques instants et ajouter le lait de coco. Porter à ébullition pendant 2 minutes..
  6. Verser le mélange dans un moule et mettre au frais minimum 2 h afin de pouvoir démouler la terrine facilement..

Cette recette est vraiment super : savoureuse, parfumée. Terrine façon foie gras vegan Voir la recette. Velouté aux lentilles corail, carottes, curry. Crème de lentilles corail à la cardamome - Vegan, sans gluten, Parmentier de champignons à la purée de patate Terrine de potimarron et lentilles corail aux noix Lentilles corail et carottes au curry au cookeo Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot. Les lentilles corail s'invitent dans les cuisines et entrent dans la composition de soupes ou de plats aux saveurs épicés.

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